新2网址大全(www.22223388.com):明日小寒,数九寒天喝汤最养人,这滋补汤要多喝,驱寒暖胃又营养

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我【wo】是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“排骨山药板“ban”栗汤”的做法。时间过得真快,转眼之间,明「ming」天就是咱们中国传统二十四节气里的“小寒”了。所谓小寒,从字面意思上理解,就是天气开始逐渐寒冷起来,对于中国来说,二十四{si}节气跟养生有着莫大的关系,什么时节吃什么的食材和饭菜,绝“jue”对是一种讲究。尤其是“小寒”、“大寒”这样的节气,就显得更为重要『yao』了。

在北方地区,到了“小寒”时节,各种各样的汤品就会络绎不绝地出现在人们的餐桌上,像排骨汤、羊肉汤、牛肉汤、鱼汤、鸡肉汤等等,几乎每{mei}天换着花样吃,因为「wei」只要这样的美食,才能让身{shen}体在寒冷之中抵御风霜,才能 neng[让身体越吃【chi】越棒。这几天我就给家人不断地煲汤喝,有肉吃也有汤“tang”喝,身体要多舒服有多舒服。这道“排骨山药板栗汤”就是家人{ren}最喜欢的一道汤。

小寒时节,煲这汤给家人喝,汤鲜味美,滋〖zi〗补润燥,体质好身体棒!小寒节气到,气温会越来『lai』越冷,越来越干燥,我会隔三差五做一些营养不错的(de)滋补汤{tang}品让家人吃。冬季也是进补和养〖yang〗生的更佳时机,一定要注重养生,给身体补足营养打好基础,明年春天家人身体更加健康。

这道排骨山药板栗汤,绝对是一道很『hen』好地进补汤品,适合老少皆宜,美味 wei[又营养,最适合冬天喝,板栗的鲜甜,排骨的鲜香都融入到汤里面,使汤味清甜鲜美,喝起来一点也不油腻。明日小寒,数九寒天喝【he】汤最养人,这滋“zi”补汤要多喝,驱寒暖胃又有营养。现在我把这道“排骨山药板〖ban〗栗汤 tang[”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以《yi》照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱!

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【排骨山药板栗汤】

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食材:排骨、山药、板栗、枸杞、葱姜、盐、胡椒粉。

做法:

1、准备1根山药,适量板栗,1块【kuai】排骨,炖汤要用铁棍山药,淀〖dian〗粉含量高,水分含量少,口感比〖bi〗较 jiao[面。

2、排骨洗(xi)净切成几块,用清水浸泡出血水,将排骨放入锅中加水,加姜片葱段〖duan〗,水开后〖hou〗撇出血沫,再煮3分钟「zhong」左右捞「lao」出。

3、锅清洗干净,将板 ban[栗放入锅中,水开后烫2分钟左右,捞出趁热“re”剥掉外壳,这 zhe[个方法剥起来既省{sheng}事又完整【zheng】

4、山药去皮后再洗干净【jing】,切成小段,山药皮内含有致痒物质,所以 yi[去皮时不要直接触皮肤,戴手套就可以减『jian』少发痒。

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