齐齐哈尔新闻网_齐齐哈尔新闻 ( http://www.shuangzhansh.com ):usdt充值(www.caibao.it):原创 静安寺高定私宴平价版来了!人均100打卡正宗潮汕菜
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依附四代传承的百年老卤配方
用经典卤味圈粉一众老饕
这家宝藏潮汕菜馆被我们挖到啦~
居然照样高定私房菜福广私宴的平价版!
招牌狮头鹅逐日空运,新鲜度MAX
潮汕肠粉现磨现做,真材实料
人均不到100元享用正宗潮汕味道
价钱亲民又隧道的广味谁不爱~
宝藏潮汕菜馆被挖到了!
坚持逐日“鲜鹅现卤”
依附一席高定私房菜和精选酒单,静安寺的福广私宴开业不久便吸引了不少魔都老饕。他们旗下的平价版餐厅“享一点”也同样宝藏,我们立马前往一探事实!
主打的“鲜鹅现卤”理念,让我们对这里的招牌卤味多了一份期待。四代传承的百年老卤配方,潮汕狮头鹅逐日空运直送,保证了食材的新鲜。
餐厅坐落在一众欧式建筑间,店内温馨的港风环境异常适合一样平常约饭聚餐。楼梯简约的红白色调,在新年十分应景,大片分分钟安排上。
透过明档,来往的食客能清楚地看到大厨现切卤味的全过程。若是吃得意犹未尽,还可以来打包带走一份~
大厅一角的海鲜区,鲜活的海产品仍略带海水味,这份极致的新鲜可由你亲自挑选!
菜单集结隧道的潮汕菜,潮汕肠粉、卤味、砂锅粥......人均不到100元就能品尝一桌热气腾腾的广味!
人均100打卡正宗潮汕味道
新年聚餐好去处!
至尊全鹅大拼盘
狮头鹅以古法三吊三浸,用四代传承的老卤方卤制足足三小时!拼盘席卷鹅头、鹅肝、鹅掌、鹅翼、鹅肉等狮头鹅的差别部位,一次吃过瘾!(可根据小我私家胃口,选择差别巨细的拼盘~)
鹅肝优柔软滑,鹅肉的脂香与卤香完善融会,一口惊艳味蕾。若是你是懂行的资深食客,不妨来预定三年、五年的狮头鹅,定让你爱不释口。
团圆盆菜
重磅年菜团圆盆菜,在新年享用再应景不外!承载着盆满钵满、团团圆圆的美妙寓意,与家人同伙分享之余还讨得个好口彩~
享一点的盆菜以海鲜为主,还加入了店内的特色鹅掌;并在鱼翅、干鲍、海参等海味下,加入木耳、娃娃菜、莲藕等时蔬,吸收汤汁中的鲜味。
厚实的盆菜端上桌后,先淋上鲍汁,再用小火慢炖,越煮越入味。加一碗米饭,现场DIY顶配版鲍汁捞饭!
陈年菜圃蒸笋壳鱼
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潮汕老菜圃蒸笋壳鱼,也是隧道的潮汕风味。选用十年菜圃,用简朴的清蒸激发出鱼的本味。
笋壳鱼入口细嫩,鱼鲜中融入陈年菜圃的清香,越嚼越香,别有一番风味。
潮汕海鲜砂锅粥
潮汕砂锅粥在冬季食用,再合适不外。以青蟹为粥底,可自行选择另加花蛤、黄鳝等差别海鲜,很是滋补!
将米粥熬出粥油,米粒仍有丰满的颗粒感。旁边知心设置的四碟小料,撒入芹菜粒和胡椒粉后,更显青蟹的鲜甜。
石锅碗仔翅
隧道潮汕风味
碗仔翅放入石锅熬煮,保温的同时起到去腥的作用。碗仔翅的用料也颇为考究,大块的金钩翅分量相当着实!
潮式马友鱼打冷
潮式马友鱼打冷,将马友鱼腌制后食用,在潮汕又叫“鱼饭”。风干后的鱼肉加倍紧实,咸鲜适可而止。
普宁炸豆腐
比鸡蛋豆腐还嫩的普宁豆腐,炸后外脆里嫩,豆香四溢。
现点现做的潮汕肠粉
超高性价比的人气通勤餐
享一点在金虹桥另有一家主打潮汕肠粉的分店,同时保留了招牌卤味,是工作日吃通勤餐的好去处!
隧道潮汕肠粉
潮汕肠粉与广式肠粉略有差别,皮薄料足,口感条理厚实。肠粉现点现做,用石磨现磨米浆,肉眼可见的新鲜。
牛肉鲜虾蚝仔鸡蛋肠粉
淋上豉油的肠粉端上桌,光油亮亮的卖相就相当诱人!内里裹着牛肉 虾仁 蚝仔 时蔬,一份28元的价钱十分亲民。
半透明的肠粉皮细腻爽滑,很有嚼劲,搭配丰满的馅料,女生点一份作午餐刚刚好~
窝蛋牛肉粥
肠粉的完善cp,非窝蛋牛肉粥莫属!将无菌蛋搅入滚烫的粥中,浓稠的米粥入口加倍顺滑。加之软嫩的牛肉、松脆的油条,适口又温暖。
特色卤狮头鹅肉饭
招牌卤狮头鹅肉饭也能在这里吃到!狮头鹅肉下还藏着卤鹅血,有荤有素十分厚实。更多正宗潮汕风味就不剧透啦,每次来吃都能挖到新的宝藏鲜味,滚菜单不踩雷~
享一点潮汕卤味·海鲜排挡
地址:丹巴路99号苏宁天御广场B1座118号
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
享一点·潮汕卤味·潮汕肠粉
地址:茅台路金虹桥国际中央179号LG2043A